お知らせ

2017-10-07 13:56:00

秋の限定酒 ひやおろし入荷!!

ひやおろしとは

 冬の厳寒期に醸造した清酒を、貯蔵桶でひと夏越して

 調熟させ秋口に入ってほどよい熟成状態となったところで

 生詰して出荷するお酒を「ひやおろし」と呼びます

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